Mariscos
22 septiembre, 2014El Pote obtiene su sumiller de lujo
6 octubre, 2014
- Jamón Ibérico de bellota
- Quesos del “País”
- Ensaladilla de marisco con aguacate
- Ensalada de ventresca de atún
- Ensalada de bacalao frito con ajada gallega
- Buey de mar en salsa tártara
- Gazpacho de langosta
- Tostas de foie (12 piezas)
- Pulpo a la Gallega
- Milhojas de verduras a la parrilla
- “Choquito” a la parrilla con mojo de cilantro
- Croquetas de jamón Ibérico y setas, de cocido ó de marisco
- Salteado de setas, chipirón y gambas
- Sopa de ajo con almejas
- Pochas con foie
- Garbanzos a la riojana
- Huevos estrellados con jamón y guías
- Huevos estrellados con foie y virutas de jamón
