| Ajoblanco malagueño | 5.50 € | |
| Salmorejo cordobés | 5.50 € | |
| Garbanzos con pulpo | 10.60 € | 7.30 € |
| Judiones con almejas o con bacalao | 14.60 € | 10.20 € |
| Cherne Ahumado | 14.90 € | 9.50 € |
| Ensalada de pollo al “Ras el Hanout” y mandarinas | 10.60 € | 6.30 € |
| Ensalada de cogollos con ventresca y escalibada fría | 13.80 € | 8.60 € |
| Ensaladilla rusa con mayonesa de caviar | 8.60 € | 4.95 € |
| Jamón ibérico de bellota con pan con tomate | 19.60 € | 9.60 € |
| Habitas baby con jamón ibérico y huevo escalfado | 10.60 € | |
| Surtido de quesos canarios | 9.60 € | 5.80 € |
| Revuelto de setas con gulas y tacos de jamón | 10.60 € | 6.90 € |
| Papa negra con mojo rojo | 6.20 € | |
| Croquetas de la casa | 6.90 € | 4.20 € |
| Ropa vieja de pulpo | 10.60 € | 7.40 |
| Tempura de cebolla con gambas y pimientos | 7.80 € | 5.40 € |
| Estrellados con jamón, con jamón y foie, con jamón y gulas o con caviar | 9.80 € | 5.90 € |
| Estrellado de chistorras con pimiento verde y cebolla | 10.80 € | 6.60 € |
| Tostas de foie con jamón ibérico y mermelada de manzana blanca | 19.20 € | 9.50 € |
| Pulpo a la gallega | 13.80 € | 9.20 € |
| Pulpo a la brasa con puré rojo | 15.80 € | |
| Calamares fritos | 13.80 € | 9.20 |
| Flambeado de langostinos salvajes al ajillo | 9.60 € | |
| Mejillones al vapor o a la marinera (hacemos la marinera con tomate) | 9.60 € | |
| Berberechos al vapor o al ajillo | 16.20 € | |
| Almejas salteadas o a la marinera (hacemos la marinera con tomate) | 16.20 € | |
| Churros de pescado | 12.60 € | 8.80 |
| Arroz a banda valenciano | 12.90 € | |
| Risotto de crujiente de pulpo al mojo rojo | 15.20 € | |
| Risotto con guacamole y langostinos en panko | 15.20 € | |
| Arroz caldoso marinero | 18.20 € | |
| Risotto de setas y crujiente de ibérico | 14.60 € | |
| Risotto negro con carabinero | 19.60 € | |
| Cherne a la espalda o al horno | 16.80 € | |
| Tacos de bacalao al Pote | 14.60 € | 8.80 € |
| Bacalao gratinado con ali oli de almendras sobre migas de remolacha | 15.20 € | |
| Bacalao a la riojana o a la espalda | 15.20 € | |
| Merluza a la vasca | 19.20 € | |
| Escalopines de merluza rebozados | 16.60 € | 9.50 |
| Vueltas de cherne con ajo y perejil o en salsa verde | 13.80 € | 8.90 | Vueltas de solomillo “a la abuela” o en salsa casera | 14.80 € | 8.50 € |
| Carrillada de ternera | 14.60 € | |
| Solomillo con salsa de queso de Guía y sal de chorizo de Teror | 17.60 € | |
| Presa ibérica de bellota con pimiento y huevo frito | 16.90 € | |
| Codillo de cerdo en salsa de jabugo | 14.90 € | |
| Lomo alto de Wagyu ( 400 gr.) | 39.80 € | |
| Chuletón Txogitxu | 42.80 €/kg |
