MENÚ BIENMESABE 28€

Menú Bienmesabe 28€

Platos

  • Surtido de quesos canarios.
  • Ensalada de pollo al “Ras el Hanout” y mandarinas.
  • Surtido de croquetas.
  • Bienmesabe andaluz (tacos de cazón en adobo).
  • Vueltas de solomillo en salsa casera.

Postre

  • Postre de la casa

Bebidas

  • Vino a elegir entre: Crianza de Rioja y Roble de Ribera del Duero
  • Agua

Precio por persona: 28 € (I.G.I.C. INCLUIDO)

MENÚ BIFE ANCHO 32€

Menú Bife Ancho 32€

Platos

  • Ensaladilla rusa con mayonesa de caviar.
  • Papa negra con mojo rojo.

Platos (a elegir entre):

  • Bife ancho de angus al grill.
  • Escalopines de merluza.

Bebidas

  • Vino a elegir entre: Crianza de Rioja o Roble de Ribera del Duero.
  • Agua.

Postre

  • Postre de la casa

Precio por persona: 32 € (I.G.I.C. INCLUIDO)

MENÚ CODILLO 35€

Menú Codillo 35€

Entrantes

  • Ensalada de cogollos con ventresca y escalibada fría.
  • Tempura de cebolla con gambas y pimientos.
  • Mejillones en salsa de cilantro y almendras.

Platos (a elegir entre):

  • Bacalao a la riojana.
  • Codillo de cerdo con puré de papas y tacos de jamón ibérico.

Postre

  • Postre de la casa

Bebidas

  • Vino a elegir entre: Crianza de Rioja o Roble de Ribera del Duero
  • Agua.

Precio por persona: 35 € (I.G.I.C. INCLUIDO)

MENÚ ENSALADILLA 28€

Menú Ensaladilla 28€

Plaros

  • Ensaladilla rusa con mayonesa de caviar.
  • Tabla de embutidos ibéricos de bellota.
  • Huevos estrellados con morcilla Patatera.
  • Ropa vieja de pulpo.
  • Vueltas de cherne en salsa verde.

Postre

  • Postre de la casa

Bebidas

  • Vino a elegir entre: Crianza de Rioja o Roble de Ribera del Duero.
  • Agua.

Precio por persona: 28 € (I.G.I.C. INCLUIDO)

MENÚ FAMBLEADO 35€

Menú Fambleado 35€

Entrantes

  • Flambeado de langostinos salvajes al ajillo.
  • Revuelto de setas con gulas y tacos de jamón ibérico.
  • Ropa vieja de pulpo.

Platos (a elegir entre)

  • Bacalao gratinado con ali oli de almendra sobre migas de remolacha.
  • Carrillada de ternera en salsa.

Postre

  • Postre de la casa

Bebidas

  • Vino a elegir entre: Crianza de Rioja o Roble de Ribera del Duero.
  • Agua.

Precio por persona: 35 € (I.G.I.C. INCLUIDO)

MENÚ MEDREGAL 40€

Menú Medregal 40€

Entrantes

  • Pulpo a la gallega.
  • Almejas a la marinera.
  • Huevos estrellados con caviar.

Platos (a elegir entre):

  • Tacos de medregal en salsa de tomate.
  • Presa de cerdo ibérico al romero.

Postre

  • Postre de la casa

Bebidas

  • Vino a elegir entre: Crianza de Rioja o Roble de Ribera del Duero.
  • Agua.

Precio por persona: 40 € (I.G.I.C. INCLUIDO)

MENÚ TOSTAS DE FOIE 30€

MENÚ TOSTAS DE FOIE 30€

Platos

  • Cherne ahumado.
  • Huevos estrellados con chistorras y pimientos.
  • Surtido de croquetas.
  • Tostas de foie con jamón ibérico de bellota y mermelada de manzana.
  • Rabo de toro.

Postre

  • Postre de la casa

Bebidas

  • Vino a elegir entre: Crianza de Rioja o Roble de Ribera del Duero.
  • Agua.

Precio por persona: 30 € (I.G.I.C. INCLUIDO)

MENU RIOJANA 2018 32 €

MENU RIOJANA 2018 32 €

  • Ensalada de cogollos con escalibada fría.
  • Tempura de cebolla con gambas.

Platos

  • Presa de cerdo ibérico al romero.
  • Bacalao a la riojana.

Postre

  • Postre de la casa

Bebidas

  • Vino a elegir entre: Crianza de Rioja o Roble de Ribera del Duero.
  • Agua.

Precio por persona: 32 € (I.G.I.C. INCLUIDO)

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