
Carnes
22/09/2014
Mariscos
22/09/2014- Cherne al horno, con guias y langostino ó «endiablado»
- Milhojas de cherne con aguacate y queso de Guía
- Bacalao en salsa de puerro, «al Chef» o al horno con cuscús
- Merluza al horno, a la romana, a la bilbaína ó a la gallega




